Dietista-Nutricionista y licenciado en Química
Dietista-Nutricionista y licenciado en Química. En la actualidad trabaja como Responsable de Proyectos de Promoción de la Salud en Fundación MAPFRE, además de dedicarse a la clínica, docencia e investigación en nutrición y salud.
En nutrición clínica se ha especializado en el tratamiento dietoterápico de alteraciones digestivas, enfermedades autoinmunes e intolerancias. Ha participado en proyectos de investigación en síntesis orgánica, nanotecnología y nutrición. Es autor de artículos en revistas internacionales, y docente en varios programas de postgrado (Universidad Europea de Madrid, Universidad Isabel I, Universidad Alfonso X, Universidad Europea Miguel de Cervantes). Conferenciante en congresos internacionales y redactor habitual de contenidos en salud para medios de comunicación y empresas.
Ponencia: "Suplementación y embarazo: cuando lo normal no es lo óptimo"